中國(guó)糖尿病人數(shù)全球第一!
首先看看你的家鄉(xiāng),糖友多嗎?
我國(guó)糖尿病患病率基本上呈“北高南低、東高西低”的分布特征。東北、西北地區(qū),以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),糖友往往相對(duì)較多!
而大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),一些省份的飲食喜好或與糖尿病有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系!
這幾種吃法,或與糖尿病有關(guān)!
大數(shù)據(jù)分析建立的“國(guó)人飲食行為圖譜”,發(fā)現(xiàn):
▼ 煎炸食品、燒烤食品傾向與糖尿病患病率、高血壓患病率及BMI(體質(zhì)指數(shù))正相關(guān);
▼ 甜食與糖尿病患病率正相關(guān);
▼辣口味食品傾向于糖尿病患病率負(fù)相關(guān)。(這一條算是好事兒)
▍1. 東北、華北人:愛(ài)吃煎炸、燒烤食品
↓↓↓圖中紅色越深,表示越傾向于煎炸或燒烤口味。
▼ 喜歡吃煎炸口味:北京、天津、河北、遼寧,以及黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、山西、陜西、山東等。
▼ 喜歡吃燒烤口味:黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、河北、海南等。
▍2. 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)愛(ài)吃——甜食和燒烤
甜食與糖尿病患病率正相關(guān)。可以簡(jiǎn)單理解為貪吃甜食的人,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)更高。而據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),燒烤食品和甜食在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)更受歡迎;夏日炎熱地區(qū)的居民喜歡甜食,但是不喜歡辣食品。比如上海、江浙一帶菜品相對(duì)偏甜。
▍3. 西南西北地區(qū)——愛(ài)吃辣
辣口味食品傾向于糖尿病患病率負(fù)相關(guān)。可以簡(jiǎn)單理解為愛(ài)吃辣的人,傾向于 糖尿病患病率低。高海拔地區(qū)居民喜歡麻辣食品,但是不喜歡燒烤食品和甜食。一般喜辣地區(qū)多分布在西南及西北地區(qū)。
圖中紅色越深,表示越傾向于辣口味。西藏、湖南、青海、陜西、重慶、四川等都是比較喜辣的地區(qū)。
總之,一句話(huà)就是說(shuō),“適當(dāng)吃辣,少油炸”!當(dāng)然糖尿病不僅與吃有關(guān),它更是一種生活病!養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能遠(yuǎn)離糖尿病!
糖尿病醫(yī)生,這樣預(yù)防它!
▍1. 一周必須有足夠的運(yùn)動(dòng)
▍2. 定期關(guān)注腰圍和體重
▍3. 控制食物的總熱量
▍4. 學(xué)會(huì)控制自己的情緒
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