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丁烷氣燒烤爐是一種技術較為成熟的燒烤爐,丁烷在完全燃燒的時候會產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣,但是如果空氣供應不足,可能會產(chǎn)生一氧化碳。如果是在空氣流通比較好的地方進行烤制,一般不會出現(xiàn)不良事件,一氧化碳也不會附著于烤肉之上。