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第二類的物質(zhì)是鈣元素,在蝦肉,尤其是蝦皮當(dāng)中含有著豐富的鈣質(zhì),對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腰膝酸軟方面的作用蝦非常明顯。
第三類是從中醫(yī)食療的角度上來講,能夠補(bǔ)腎補(bǔ)陽,因?yàn)槲r入腎經(jīng)、性味甘、咸而溫,對(duì)于腎經(jīng)和陽氣補(bǔ)充的作用也會(huì)非常的明顯。