1、會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降,因?yàn)轶w內(nèi)眾多免疫物質(zhì)構(gòu)成的原料都需要蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)缺少會(huì)引起免疫物質(zhì)數(shù)量和功能下降,因此會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降。
2、會(huì)引起肌肉質(zhì)量下降,導(dǎo)致肌肉減少癥的高發(fā),因?yàn)榧∪獾闹匾脑蠘?gòu)成也是由蛋白質(zhì)組成。如果缺少蛋白質(zhì)會(huì)引起肌肉質(zhì)量下降,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致四肢無力。
3、會(huì)引起水腫,因?yàn)槟z體滲透壓的維持需要蛋白質(zhì)的參與,如果缺少蛋白質(zhì)會(huì)引起膠體滲透壓的下降而導(dǎo)致水腫的高發(fā)。