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如果有些糖尿病患者存在胃病,不能長期吃粗糧飯,那么建議普通的米飯與少量的一種雜糧摻雜一起食用。或者因為某些疾病如乳糜瀉,糖尿病患者不能吃粗糧米飯,則考慮選擇普通的米飯。
糖尿病患者一定要注意控制攝入量,一般一次吃的量要控制在自己不覺得餓的最小劑量為宜。平時注意監(jiān)測血糖,盡量不要吃米飯煮的粥,那樣淀粉更容易吸收轉化為葡萄糖,導致血糖迅速升高,不利于糖尿病患者血糖控制。
綜上所述,糖尿病患者可以適當吃一些雜糧,避免飲食的單一,盡量做到飲食的多樣化,同時不可食用過多油膩的飲食。